FoodQuake.nl
Er is een ware voedsel-tsunami aan de gang. Start-ups, initiatieven, (branche)organisaties, groot en klein, commercieel en idealistisch, die allemaal werken aan beter, gezonder en duurzamer voedsel. Op FoodQuake brengen we […]
Categorie archief: Food
Sauzijzenbroodjes op het werk met (Eet-Geen-)Dierendag
Dierendag! Ongetwijfeld een dag die voor velen voorbij zal gaan als ‘any other Friday’. Want zichtbaar is het niet. De schappen van de supermarkten puilen niet uit met pepernoten, zoals […]
Twee unieke workshops vol vega inspiratie voor chefs en consumenten
Chickpea werkt o.a. samen met Variatie in de Keuken, het platform voor lekker vegetarisch koken voor chefs & consumenten. In augustus is Variatie in de Keuken jarig! Daarom trakeert ze op 2 […]
Plant Power Sterrenkoken in Librijes Atelier
Voor onze klant Variatie in de Keuken, een initiatief dat consumenten en chefs inspireert om lekker vegetarisch te koken, doet Chickpea onder andere PR en promotie. Chickpea werkt bovendien mee […]
Fill bellies. Not bins! 10 top tips tegen food waste
Tot een paar maanden geleden was ik er één… een nietsvermoedende supermarktganger. Fantaserend over wat ik zou gaan eten en hoe mooi het er uit moest zien, wandelde ik vol […]
Kom op cateraar… word wereldverbeteraar!
Simple does it. Ik ken een verhaal. Een verhaal dat het waard is om na te vertellen. Een verhaal waarin jij en ik, en iedereen die een vork vast kan […]
Kromkommertijd
Om maar meteen met de kromheid in huis te vallen…Wereldwijd verspillen we een derde van de gehele productie van voedsel; 1,3 miljard ton (Wereldvoedselorganisatie FAO); Wij Nederlandse consumenten, gooien ieder […]
What Has Meat Got To Do With It?
Surfing down the World Wide Web, for the best World-friendly recipes, I stumbled upon this table. I think this is a great way to show people the inefficiency of our […]
There Is Hope. Even Without Cheese
Last Saturday I had a great party of the uncle and aunt of my boyfriend who had been married for 40 years now. A trip to a Dutch mini-island, a […]
An App Which Shows How Happy (and Harmfull) Your Steak Was
Ever wondering what your steak does to the climate? Or if the chicken, laying your eggs, was able to walk or even move? Or if the ordinary milk in the […]
Chickpea 